An Vy và hành trình tìm đáp án cho câu hỏi: Tuổi trẻ, chọn an toàn hay dám bứt phá?

Hành trình kiếm tìm “gia vị” riêng, cùng màn “sang trang”cuộc đời đầy ngoạn mục của cô nàng An Vy trong Viral Clip mới đã chạm được đến trái tim và truyền cảm hứng tích cực trong cộng đồng.

Từ bỏ để bắt lấy cơ hội tìm được cảm hứng mới

Trong cuộc sống thường nhật, ai trong chúng ta cũng đều một lần phải nghe hoặc đối mặt với những rào cản, sự áp đặt từ người khác theo công thức lối mòn, cũ kỹ… Điều này đôi khi khiến ta cảm thấy không còn được là chính mình, sự sáng tạo bị “nhốt” vào một chiếc hộp kín, từ đó mà mất đi cảm hứng trong công việc.

Đây cũng chính là câu chuyện mà cô nàng An Vy trong MV gặp phải. Là một đầu bếp trẻ tràn đầy niềm đam mê sáng tạo, nhưng An Vy lại luôn phải chịu sự áp đặt từ bếp trưởng: “Cứ theo công thức cũ mà làm!”, chính điều đó khiến cô cảm thấy công việc trở nên vô cùng nhàm chán và bị mất cảm hứng vui sống.

An Vy có lẽ cũng là một nhân vật, đâu đó không may mắn đã phải ngồi trong chiếc hộp kín. Là một đầu bếp trẻ tràn đầy niềm đam mê sáng tạo, cô lại phải chịu sự áp đặt từ bếp trưởng: “Cứ theo công thức cũ mà làm.”

An Vy luôn phải chịu sự áp đặt làm theo công thức có sẵn của bếp trưởng

Nếu như, một số bạn trẻ lựa chọn giống như cô bạn đồng nghiệp của An Vy, chấp nhận an phận, làm theo sự áp đặt, thì An Vy lại rẽ một hướng khác, cô dũng cảm và có chút liều lĩnh khi quyết định xin nghỉ việc: “Em không phải là chiếc máy nấu ăn, em phải đi tìm gia vị cốt lõi để nêm nếm cho cuộc đời mình.”

Động lực khiến An Vy dám bứt phá khỏi vòng an toàn, đi theo sự thôi thúc từ bên trong, để tìm kiếm cảm hứng từ những trải nghiệm mới và “gia vị” riêng của đời mình là vì: “Cách duy nhất tạo nên sự vĩ đại là làm điều mình thích, nếu bạn còn chưa biết hãy tiếp tục tìm kiếm. Đừng chần chừ!” (Steve Jobs).

Trải nghiệm mới, cảm hứng mới

Nhà văn nổi tiếng Paulo Coelho từng viết: “Hãy dũng cảm lên. Sẵn sàng đón nhận rủi ro. Không gì có thể thay thế được trải nghiệm cả!”, điều này hoàn toàn đúng với An Vy. Trong hành trình tìm kiếm “gia vị” riêng của cuộc đời, An Vy đã may mắn gặp được người bạn đồng hành là anh chàng có biệt danh “Cá lóc nướng”, vốn là một phượt thủ nổi tiếng.

Không chỉ là người bạn hợp gu, “Cá lóc nướng” và An Vy còn cùng nhau chia sẻ quan điểm sống, trải nghiệm nhiều danh lam thắng cảnh, địa danh văn hóa. Đặc biệt An Vy còn được thưởng thức ẩm thực và khám phá ra công thức chế biến các món ăn độc đáo ở khắp 3 miền Bắc, Trung, Nam. Đó là “tuyệt chiêu” làm món thịt lợn nướng mắc khén thơm lừng của người dân tộc thiểu số phía Bắc tại Sapa; bí kíp nêm nếm nước dùng phở luôn ngon ngọt đặc trưng của đồng bằng Bắc Bộ; cách làm món hến xào đậm đà của người miền Trung, và công thức nấu món lẩu mắm dân dã, độc đáo của dân miền Tây sông nước.

Chặng hành trình với nhiều trải nghiệm mới đã mang đến cho An Vy nguồn cảm hứng mới lạ, để rồi đến cuối hành trình, An Vy đã phải thốt lên: “Em đã tìm ra giá trị mà em muốn tìm rồi!”.

Cùng nhau trải nghiệm món thịt nướng của người H’Mông, Sapa

Khám phá bí kíp nấu ăn ngon từ đầu bếp người miền Trung

Tận hưởng ẩm thực của người dân miền Tây sông nước

Khi đã tìm được cảm hứng cho riêng mình, cũng là lúc An Vy nắm được bí quyết để sử dụng “gia vị” tạo nên những món ăn ngon. Đó cũng chính là thời điểm cô tự tin làm những điều mình thích, mà không phải sợ hãi hay chịu sự áp đặt từ người khác: “Nấu một món ăn ngon, để không ai phải bàn cãi. Không cần theo lối mòn, đừng bao giờ phải sợ hãi”. Cô đã mở thành công nhà hàng của riêng mình và tự do sáng tạo những món ăn độc đáo theo công thức riêng có được từ chuyến đi.